HUILE OU GRAINES DE NIGELLE : QUE CHOISIR ?
Depuis des siècles, la graine de nigelle est connue comme un remède naturel.
C’est elle, la graine noire au sujet de laquelle le prophète Muḥammed ﷺ dit :
« Elle est une guérison contre toute maladie, sauf la mort. »
En arabe, elle est appelée el ḥabbat el-sawdā (la graine noire) ou ḥabbat el baraka (la graine de la bénédiction). Elle est aussi appelée chūnīz en perse, ou encore cumin noir, bien qu’il ne faille pas la confondre avec le cumin alimentaire que nous connaissons de manière plus courante pour agrémenter nos plats.
Au Maghreb, certains d’entre vous ont peut-être aussi entendu parler de sanūj.
Ce terme peut désigner la nigelle, mais il arrive aussi qu’il désigne d’autres graines comme le carvi ou le cumin.
La graine noire de nigelle est bel et bien un remède contre toute maladie.
Mais comment devons-nous comprendre cela ?
Ibn Ḥajar (m. 852 H) dit :
« Le fait que la graine noire soit une guérison ne signifie pas qu’on doive l’utiliser toujours seule, ni toujours de la même façon. Elle peut être utilisée seule ou combinée, en poudre ou entière, par voie orale, en boisson, en administration nasale, en application locale, ou autrement, selon les cas. »
Aujourd’hui, on lit beaucoup d’informations sur les vertus de la nigelle sous forme d’huile.
Et la question se pose alors : que choisir ? la graine ou l’huile de nigelle ?
La graine
La graine de nigelle est la forme la plus ancienne et la plus complète.
• Elle peut être mâchée directement, en petite quantité.
• Elle peut être prise avec du miel ou du lait.
• On peut aussi l’utiliser moulue pour la mélanger à des préparations simples.
Parmi ses nombreuses vertus :
• Soutenir le corps en période de fatigue ou de changement de saison.
• Accompagner la digestion lorsqu’elle est lourde ou difficile.
• Renforcer l’organisme dans la durée, par un usage doux et régulier…
La graine convient donc à un usage léger et continu, intégré dans le quotidien.
L’huile
L’huile de nigelle est obtenue par pression à froid des graines.
Elle concentre certains de leurs composés actifs, comme la thymoquinone.
Voici quelques exemples de ses usages :
• Pour l’organisme : quelques gouttes, le matin à jeun ou dans du miel, pour soutenir en cas de coup de froid, de digestion difficile, ou de grande fatigue.
• Pour la peau : en application locale, pour apaiser une irritation, nourrir une zone sèche, ou accompagner une cicatrisation naturelle.
• Pour les cheveux et le cuir chevelu : en massage, pour atténuer les démangeaisons, limiter les pellicules et renforcer la fibre capillaire.
• Pour les articulations : en massage léger, sur une zone douloureuse ou raide.
L’huile est une forme plus concentrée et plus ciblée que la graine.
Elle est précieuse — mais demande aussi de la mesure.
Quelle que soit la raison qui vous mène à l’utiliser, prenez le temps de vous renseigner sur l’usage adapté à votre besoin.
C’est une question de bon sens : connaître avant d’agir.
⚠️ En cas de grossesse, d’allaitement, de traitement médical, ou pour un enfant : demandez l’avis d’un professionnel de santé.
En résumé
• La graine : pour un usage doux, régulier, qui accompagne le quotidien.
• L’huile : pour des besoins plus ciblés, ponctuels, que ce soit pour le corps, la peau, ou les cheveux.
Dans un prochain article, nous verrons ensemble les erreurs les plus fréquentes à éviter dans l’utilisation de l’huile de nigelle.